Teukolok

Boisson cambodgienne, sorte de milk-shake à la banane et à la goyave très rafraîchissant.

Par personne : 

1 petite banane

un peu de lait (1/2 verre...)

un peu de sucre

un peu de jus de citron vert

quelques gouttes d'arôme goyave

2 ou 3 glaçons

* Bien mixer la banane puis la mélanger avec le lait. 

* Ajouter le reste des ingrédients en goûtant et en ajustant les quantités selon sa préférence. 

* Mixer les glaçons si possible (sinon tant pis) et les ajouter. Boire frais.